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ごはんカフェのお刺身御膳 [めし]


有楽町駅前、東京国際フォーラム。


その国際フォーラム入り口、ごはんミュージアム内に、ごはんカフェがあります。
行った日には秋田フェアが開催中。


定食メニューの米が秋田の米を使っているというごはんカフェの秋田フェア。
秋田の地酒は特集してはいませんが、せっかくだから注文。
秋田の地酒、新政・特別純米酒。地酒はいろいろありますが全部380円。
ボルドータイプのワイングラスが有楽町の夜に溶けていきます。
ライスチップス(商品名で言うとコメッコですね)付き。


築地のお刺身御膳、1800円。
おばんざい3種、お漬物、お味噌汁付き。
刺身が激ウマ。鮮度抜群。


JA全中、全農関係の施設の割には、野菜がちょっと少なめ。
おばんざい3種がどれも塩味が気持ち強く、酒と飯に合いますが、
どれか一つを甘めの味付けにしたほうがバランスがとれるかと。
玉子焼きか、ごぼう・にんじん・れんこんのキンピラがほしいです。
まあ野菜よりもコメをいっぱい食べましょう、というメッセージなのでしょう。
施設名もごはんミュージアム、ごはんcafeだしね。


キャラ名、おにぎり博士。ごはんミュージアムのオリジナル食育アニメの登場キャラです。


主役のごはんぢゃワン。